Índex Cuina Pasta com a Plat Únic
El mes d’abril el dedicarem a Cuinar Pasta com a Plat Únic. Farem les sessions online en les quals la Nuri Lladó es centrarà en aquest aliment elaborat amb farina de blat i típicament italià. La idea principal d’aquest curs és poder fer d’aquest curs uns plats que ens serveixen de “Plat Únic” aprofitant la propietats que té la pasta.
A Cuinar Pasta com a Plat Únic farem uns macarrons (maccheroni), la “Pastejada” (plat d’autor que la Nuri ens explicarà que és una mezcla de cultura catalana i italiana), unes pasta farcida com son els Raviolis i finalment el video que us enviare, serà de una Lasanya (Lasangna).
Per tant, en aquest curs de Cuinar Pasta com a Plat Únic farem 3 classes online i us passarem 1 vídeo gravat on intentarem promoure unes receptes típiques, conegudes i fàcils de preparar pel dia a dia i també alguna altra de més curiosa com la “Pastajada” que creiem que us sorprendar i NO té cap complicació!).
NOTA PER CELÍACS: com ja sabeu, avui en dia hi ha moltes pastes “alternatives” que son sense GLUTEN, com són les fetes d’arròs, blat de moro, etc…
-
1a Sessió de Cuinar Pasta com a Plat Únic:
Macarrons amb sípia.
-
2a Sessió de Cuinar Pasta com a Plat Únic:
“Pastajada”
Ingredients:
- pasta de pinyons
- xampinyons fregits
- gírgoles
- escalonia
- vi blanc
- carxofes
- salsa pesto
-
3a Sessió de Cuinar Pasta com a Plat Únic:
Raviolis de carn amb verdures i salsa beixamel
-
4a Sessió de Cuinar Pasta com a Plat Únic:
Video de Lasanya (Lasanga) de verdures
-
Dates, Calendaris i Horaris de les classes de Cuinar Pasta com a Plat Únic:
El calendari de les Classes de Cuinar Pasta com a Plat Únic són aquestes dies del mes d’ abril:
| DILLUNS vespre (20h) | 12, 19 i 26 d’Abril |
|---|---|
| DIMECRES vespre (20h) | 14,21 i 28 d’Abril |
| DIA DE LA SETMANA | HORA |
|---|---|
| OPCIÓ 2: DILLUNS VESPRE | 20h |
| OPCIÓ 3: DIMECRES VESPRE | 20h |
-
Preus:
Els preus de les Classes de Cuinar Pasta com a Plat Únic són aquestes, podent assistir a una sola de les classes o a tot el curs ( 3 classes + 1 video):
| NOMBRE DE CLASSES | PREU | PREU EX-ALUMNE (10% DESCOMPTE) |
| Una Classe | 18 Euros | 16,20 Euros |
| Curs Mensual ( 3 classes + 1 Videos) | 45 Euros | 40,50 Euros |
-
Inscripció a les Classes d’Abril:
| Si vols inscriure’t a les Classes de Cuinar Pasta com a Plat Únic online de l’Abril omple aquest formulari: |
-
Testimonis d’anteriors Classes Online amb la Nuri Lladó
| Algunes de les opinions de les alumnes del passat curs del desembre passat curs de Nadal que ja vam començar les Classes de cuina online : |
“Ha estat un plaer seguir les classes de cuina”
Carme Subirà Alsina (Curs de Nadal Online – 2020)
“El curs de la Nuri Llado ens ha semblAT espectacular! Es nota que en sap molt de cuina i que té una llarga trajectòria!“
Maria Lluïsa Torrent (Curs de Nadal Online – 2020)
“Estic molt contenta de com han anat les 3 sessions de cuina amb la Nuri. És la 1a vegada que fem un curs de cuina telemàticament i m’ha semblat genial”
Margarida Turon Sureda (Curs de Nadal Online – 2020)
“Felicitar-vos a tots dos per aquests cursos que SENT oient online afavoreix molt poder-los fer, ja que presencialment sovint no puc desplaçar-me.”
Isabel Casadevall Hernández (Curs de Nadal Online – 2020)
“Em varen agradar molt les classes virtuals. Enhorabona Nuri és una bona opció pels temps actuals.”
Imma Triola Planaguma (Curs de Nadal Online – 2020)
“Moltes gràcies per tot, ha estat un plaer, com sempre els cursos de la Nuri Lladó.”
Elena Sanjuan (Curs de Nadal Online – 2020)
“És fantàstic poder continuar fent les classes de cuina a través d’internet… ens perdem les olors, el gust, els comentaris però tot i la distància ens sentim a prop!”
Maria Àngels López Garcia (Curs de Nadal Online – 2020)